Pui la cuptor cu legume – rețeta pe care o fac o dată pe săptămână

Pentru aceasta reteta se recomanda cu tarie sa se foloseasca pui de casa, deoarece are un gust unic pentru aceasta reteta.

Pentru inceput ungeti tava cu putin ulei, apoi taiati de-a lungul morcovi, puneti patrunjel si ceapa taiata in bucati putin mai mari, presarati totul cu putin cimbru, sare, piper si boia iute. Puneti-le la cuptor numai cat sa se rumeneasca putin.

Dupa ce le scoateti, asezati puiul deja fiert impreuna cu supa de pui ( o cana si jumatate ) si o cana de vin alb.

Lasati la cuptor cu o folie deasupra pana scade lichidul si se formeaza un fel de sos. Puteti adauga si putin unt, dupa bunul plac.

Pofta buna!

Loading...