Gustă ciorba făcută din fasole și sfecta roșie – o mâncare răcoritoare

Supa de fasole cu sfecla rosie. Delicioasa!

Ingrediente

  • Fasole boabe – 800 gerame
  • Sfecle rosie – 1 bucata potrivita
  • Cimbru verde – 5 crengute
  • Morcov – 1 bucata
  • Suc de rosii – 500 mililitri
  • Hrean ras – 1 lingurita
  • Ulei

Instrucțiuni

Bun gasit dragele mele bucatarese si dragii mei bucatarasi, astazi v-am pregatit o reteta delicioasa de Supa de fasole cu sfecla rosie.

Punem la inmuiat fasolea pentru cateva ore, dupa care o punem la fiert, schimband apa dupa 20 de minute.

Dupa ce am schimbat apa, punem la fiert si sfecla taiata cubulete.

Separat, calim morcovul ras si ceapa taiata marunt in putin ulei, iar apoi le adaugam in oala cu fasole.

Adaugam si hreanul, sucul de rosii si crengutele de cimbru.

Lasam pana in momentul in care au fiert toate ingredientele.

Cand este gata, servim supa fierbinte.

Daca v-a placut distribuiti sa vada si prietenii vostri aceasta reteta.

Multumim si va dorim: Sa aveti pofta!

Loading...